Page Title

מרק לפסח.jpg

תפריט פסח 2022

חוץ מהתפריט המיוחד לפסח, חלק גדול מהמנות הקבועות ב"מטבח של גרדה" מתאימות לפסח. חומרי הגלם כשרים לפסח, המטבח אינו כשר לפסח.

חוץ מהמנות הנ"ל הרכבתי לכם במיוחד לחג הפסח מנות מיוחדות וחגיגיות,

טעימות ומעוררות תאבון בניראות שלהן.

שדרגו את ערב החג שלכם עם מנות מיוחדות לצמחוניים ולטבעוניים ולא רק להם - כולם יהנו ממנות אלה!

הזמנות לערב החג הראשון יתקבלו עד יום ראשון ה-10.4 בשעה 10:00.

בחוה"מ פסח המטבח יהיה סגור ויפתח שוב ביום ב' ה-25.4.2022.

מרק צח עם נגיעות ירקות +  קניידלעך  מוצקים ונימוחים 
מרק בכלי של 1.5 ליטר, 10 יח' קניידלעך, מגיע ב-2 כלים נפרדים / 75 ש"ח

 

10 יח' קניידלעך
45 ש"ח

 

 

סינייה צלויה בשכבות*  

שכבה ראשונה - עגבניות צלויות בתנור עם שמן זית ומלח אטלנטי (ניתן להוריד שכבה זו לפי בקשה).

שכבה שנייה - טחון חלבון אפונה וסויה בהכנה בייתית, צרובים במחבת.

שכבה שלישית - ירקות צלויים בתנור  עם שמן זית - כרובית,בטטה ,בצל סגול ופטרוזיליה 

שכבה רביעית - טחינה מלאה, עיגולי בצל סגול וצנוברים

כלי בקוטר 20 ס"מ /  76 ש"ח

 

*לפני ההגשה יש להכניס לתנור ל 15 דקות  (מגיע באריזה מתאימה לחימום בתנור)

מומלץ להגיש עם קינואה או אורז

 

 

סלט קינואה חגיגי עם ענבים, צנוברים ואגוזי מלך ברוטב ויניגרט

כלי של 750 מ"ל /  48 ש"ח

 

קדירת ״ביף סטרוגנוף״ עם נתחי סויה, ירקות שורש, ערמונים ופטריות 

מבושל בציר ירקות ויין אדום. 

מומלץ להגיש לצד אורז או תפו״א

כלי של 1.5 ליטר / 85 ש"ח 

כלי של 750 מ"ל / 48 ש"ח 

 

 

תבשיל  עשיר  עם חומוס, תפו"א, בטטה, אפונה ירוקה, מנגולד ושלל תבלינים ברוטב קרם קוקוס

מגיע עם אורז בסמטי מתובל, עשבי תיבול ושקד קלוי (בנפרד)

שני כלים של 750 מ"ל / 58 ש"ח

 

 

פרחי שוקולד מריר עם חמאת בוטנים וריבה 

 5 ש"ח ליח'

 

הולכים להתארח? מחפשים מתנה לחג?

10 פרחי שוקולד מריר עם חמאת בוטנים וריבה

על מגש קרמיקה איכותי ארוז באריזת מתנה / 80 ש"ח

DSC05422.jpg